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隨著新冠肺炎疫情在全球範圍內的持續升級，越南、泰國、俄羅斯、烏克蘭、哈薩克斯坦等農業大國紛紛宣布暫停糧食出口。疫情衝擊下全球糧食供應鏈異動對中國糧食市場帶來什麼影響?民眾吃飯問題是否會受到波及？綜合各方面情況看，中國部分糧食進口雖有短暫壓力，但總體風險尚在可控範圍內。 多年來，中國糧食安全戰略排在首位的是「確保口糧絕對安全」，也就是確保小麥和大米的自給自足。2019年中國糧食總產量創歷史最高水平，達到66384萬噸，比2018年增加594萬噸，同比增長0.9%。而當年中國進口大米348萬噸、進口小麥254萬噸，分別僅占國內消費總量1%和2%。 中國農業農村部一位不願具名的官員提示《財經》記者，中國每年都要進口一定數量的優質小麥和優質水稻，主要是滿足高端消費者的需求，起到品種的調劑作用。與此同時，中國還出口一定數量的小麥和水稻，比如，2019年中國出口274萬噸大米、出口31.3萬噸小麥。中國已經連續十多年保持了稻穀、小麥這兩大口糧的面積和產量的總體穩定，守住了民眾口糧安全的底線。 近幾年，中國每年進口糧食1億噸-1.3億噸，主要是飼料用糧、工業用糧和種子用糧等，其中進口大豆占比高達80%左右。目前，巴西是中國最大的大豆供應國，2019年中國從巴西進口大豆5767萬噸（比2018年的6610萬噸減少12.8%），約占當年中國進口大豆總量的67%。 目前，巴西大豆收穫時節已進入收尾階段。根據巴西大豆生產者協會最新公布的數據，預計巴西今年大豆收成有望達到創紀錄的1.21億噸，將超越美國成為世界第一大豆生產國。 前述中國農業農村部官員告訴《財經》記者，在大豆豐收年之際，巴西有意擴大在中國大豆市場的份額，這無疑會對下一步中國進口大豆的價格起到穩定作用。 中華糧網易達研究院院長焦善偉、東方艾格農業諮詢有限公司分析師馬文峰等業內人士一致認為，疫情之下，全球糧食安全問題的核心在非洲。一旦疫情在非洲的許多國家大規模蔓延，必定會進一步加劇全球糧食危機。 中國口糧自給自足 糧食庫存與消費比是衡量糧食安全水平的一個重要量化指標。根據聯合國糧農組織規定，一個國家或地區的糧食庫存與消費比低於 17%，就可能出現糧食短缺狀態，低於14%則為糧食安全緊急狀態。 中國糧食生產連續16年保持豐產豐收，糧食總產量已經連續5年穩定在6.5億噸以上。在糧食儲備方面，現行中央儲備糧和地方儲備糧兩套糧食儲備系統，起到了糧食「蓄水池」的作用：當糧食生產過剩的時候，國家為了保障農民生產積極性，通過調整最低購買價標準，購買這些糧食存入糧庫，相當於水庫蓄水；而當糧食緊缺的時候（如乾旱、饑荒），糧庫內的糧食開始進入市場，相當於水庫放水。這樣既可以滿足糧食市場需求，又能起到穩定糧食市場價格的作用。據焦善偉介紹，目前中國糧食儲備充足，小麥稻穀等口糧品種庫存處於歷史最高水平，糧食庫存消費比超過40%，遠高於17%的國際警戒水平。 中國商務部消費促進司副司長王斌4月2日解讀中國糧食進口結構時也表示，中國糧食進口主要以大豆等飼料糧為主，小麥、玉米、大米三大主糧庫存去年結餘2.8億多噸，完全可以實現自給自足,不進口也不會導致國內糧食供給短缺。 具體到大米、小麥和玉米三大主糧，現在中國年均消費量約為2億多噸，而2019年全國小麥、玉米、大米三大主糧庫存結餘2.8億多噸，目前中國穀物自給率保持在95%以上，稻穀和小麥兩大主糧完全實現了自給自足。 中國國家統計局公開數據顯示，2019年中國進口農產品2300.7億美元，同比增5.7%，其中進口包括小麥、大米、玉米三大主糧在內的穀物1082.7萬噸，整體上，這三大主糧的進口量僅占全國當年消費量的2%左右。中國人民大學經濟學院院長劉守英說，從產銷上看，中國的水稻、小麥、玉米三大主糧的是能實現自給自足的。 與進口三大主糧不同，中國大豆的對外依存度超過80%，進口量連續多年都保持在8000萬噸以上。從目前看，美國、巴西、阿根廷的疫情形勢都比較嚴峻，不少業內人士認為，隨著新冠肺炎疫情在全球範圍內擴延，中國進口大豆的供應量將會受到較大影響。再進一步，如果中國與巴西、美國、阿根廷之間大豆貿易不能暢通，中國進口大豆的壓力就會傳導到價格上。 對於下一步中國進口大豆存在的隱憂，前述中國農業農村部官員表示，從近期來看，雖然主要大豆生產國和出口國的「限制」有所升級，但並不算嚴苛，對大豆裝運沒有形成實質性影響；中國最大的大豆供應國巴西因受疫情影響，一些主要港口的工作效率有所下降，但裝運工作並未出現中斷。3月中國從巴西進口的1000多噸大豆，將與近期運抵中國港口。 3月中國國內大豆現貨價格大幅上揚，部分地區高達4500元/噸，比進口大豆價格每噸高出近千元。焦善偉告訴《財經》記者，其主要原因是春節之後，中儲糧為了完成年度大豆庫存輪換，在東北大豆主產區進行大豆收購，將收儲大豆價格從4200元/噸上調到4520元/噸，導致貿易商和農戶惜售，整個東北地區大豆價格堅挺。目前，中儲糧的大豆收購已經結束，「缺乏基本面支撐的大豆價格，後期回落風險較大」。 焦善偉透露，目前，中儲糧庫存大豆較為充裕。他預測，由於近期中國大豆現貨價格上漲過快，中儲糧大機率會在4月通過拍賣陳豆來平抑大豆現貨價格。加之，下一步中國進口大豆大量到港，預計未來兩三個月內，中國國內大豆價格難以堅挺。 前述中國農業農村部官員介紹，中國已經連續多年穩坐巴西大豆最大買家。現在巴西大豆已進入收穫時節，該國今年大豆產量或將達到創紀錄的1.21億噸。根據中國農業農村部方面掌握的信息，巴西方面對中國大豆市場需求充滿期待，這無疑會對下一步中國大豆市場價格起到穩定作用。 警惕非洲發生饑荒 疫情全球蔓延下，多國考慮到本國糧食安全問題而實行了限制出口的政策。一些專家擔心：多國囤糧， 可能導致世界糧食市場出現混亂，進而引發價格波動和攀升。建議各國不要限制糧食出口。 近年來全球糧食供給基本保持供大於求的局面，但是個別年份產需不足跡象還是比較突出。尤其糧食供給的區域不平衡，兩極分化嚴重，整體上來看，世界糧食安全狀況並不樂觀。 據專家介紹，非洲50多個國家中，有超過1億人因衝突、乾旱等原因缺乏糧食安全保障。聯合國糧農組織公開數據顯示，2015年，非洲國家約36%的大米需求依賴進口，支出約40億美元；到2020年，預計非洲國家每年將為進口大米支出70億美元。 劉守英認為，新冠肺炎疫情主要發生在大城市，對農村的糧食生產影響並不大，也就不會導致全球糧食出現明顯減產，但會對全球糧食供給鏈條帶來較大的影響。隨著疫情的進一步蔓延，一些國家都必須在保護民眾生命安全和經濟損失之間做出平衡，嚴格限制境外人流和物流入境，這就會切斷全球經濟活動的正常流通，與此同時也就切斷了糧食在全球之間的供給鏈條。 艾格農業分析師馬文峰表示，全球並不缺少糧食，問題主要在流通環節。目前限制糧食出口的是部分大宗商品定價權比較弱的經濟體，國際主要農業出口集團和大型買家一般是通過期貨來買賣糧食。他人為，推動國際糧食價格上漲的因素一方面是疫情對糧食運輸的衝擊，另一方面是美國貨幣超發政策令一些糧食出口商擔心訂單收益受損，因此做出暫停出口的決定。 目前，非洲許多國家的農業生產狀況均無法滿足糧食需求。馬文峰說，「東非的許多非洲國家已經遭遇了蝗災，這場蝗災極大地影響了這些國家的農業生產、糧食生產，因此需要進口較多的農產品。如果許多國家之間的糧食貿易受到限制，這些非洲國家的糧食安全問題將更加嚴重。」 近期，越南、泰國、俄羅斯、烏克蘭等農業大國出臺的糧食禁止出口政策已經造成市場恐慌，如果繼續發展下去，糧食貿易阻斷、糧價大幅上漲將會影響一些國家的政治穩定。 「糧食供應的不確定性可能會引發一連串的出口限制舉動，導致全球糧食市場出現供應短缺。此類市場反應可能改變糧食供需平衡，導致價格飆升、波動加劇。」3月31日，聯合國糧農組織總幹事屈冬玉、世衛組織總幹事譚德塞、世貿組織總幹事阿澤維多在一份聯合聲明中發出警告，「以往的危機告訴我們，此類措施特別不利於低收入缺糧國和那些需要採購糧食以援助飢餓人口的人道主義組織。」 疫情衝擊之下，全球各個國家應該參與到對非洲的人道主義救助中去，這會給全球的糧食市場帶來較大的衝擊，進一步加劇全球糧食的供給壓力。3月28日，聯合國糧食及農業組織總幹事屈冬玉表示，目前全球有1.13億人正在遭受嚴重飢餓；在撒哈拉以南非洲地區，四分之一的人口食物不足。對糧食供應鏈的任何破壞都將加劇人類的痛苦，讓減輕全球飢餓的挑戰變得更為嚴峻。新冠疫情對一些最貧窮國家造成的國民健康影響仍然未知，但可以肯定地說，任何因政策不力而導致的糧食危機，都是可以避免的人道主義災難。 屈冬玉呼籲， 必須千方百計避免此類後果的發生，而防患於未然能減少所需付出的代價。全球市場對於緩和各國、各區域的供需衝擊至關重要，需要各個國家攜手努力，確保將糧食供應鏈的破壞降至最低。 來源：財經雜誌；作者：XXX；農產品期貨網轉載本文僅為傳播更多信息為目的，並不表示本網認可文中作者觀點。若轉載文章作者有認為本網有不妥之處，請致電本網010-51289506聯繫，本網將立即與您磋商並解決相關事宜。 （責任編輯：沈雪）
內容簡介
□搞丟備忘便條
□有好幾件事情要傳達，不過卻忘記講
□將需要保留的檔案覆蓋存檔
□總是找不到需要的文件
□曾在重要的時刻用完名片
□無法正確記住指示的內容
上述情形有兩項以上的人要注意了！
掌握「速度」與「正確性」！
靠著一點工夫以及習慣的養成，排除問題並且防止失敗。
收錄「郵件」、「整理．整頓」、「備忘．筆記」、「報連相」、「行程管理」等77項技巧
作者介紹
鈴木 真理子
Vitamin M公司 董事長
1968年在東京出生。共立女子大學畢業之後，進入三井海上火災保險公司（現三井住友海上）任職。歷經損害調查部、人事部人才開發室等職務後離職結婚。而後，認真地檢視個人經歷，謀求二度就業。並決定更進一步磨練「表達」、「說話」、「書寫」能力，以邁向講師之路。2006年設立Vitamin M公司，擔任董事長。
現在，透過眾多企業研修、公開研討會，指導超過3萬名以上的企業人士。以「正確迅速的工作，讓身心康健有活力」為宗旨，開發輕鬆有趣、不煩膩又有益處的方案，並廣獲好評。除了講師工作外，也接觸以報章雜誌為首的媒體採訪、原稿執筆等等，活動範圍十分廣泛。
目錄
第1章 電子郵件．商業文書 篇
01 撰寫郵件之前制定作戰計畫……16
02 內文太長的郵件沒人想讀……18
03 在書寫本文之前插入附加檔案……20
04 對方的公司名稱與名字絕對不能有錯……22
05 將休假預定放在郵件署名處……24
06 收件匣的郵件控制在5封以內……26
07 季節問候語統一使用「目前」……28
08 用紅字標出文書裡改寫的地方……30
09 FAX單要填入正確的情報……32
10 重要郵件和FAX需取得「收到」的回覆……34
11 將主觀視角改成客觀視角……36
12 藉由估價單或確認表解決「轉告問題」……38
13 重要文件需妥善備份後再寄出……40
第2章 整理．整頓 篇
14 辦公桌面不要堆放東西……44
15 文件不可平放、堆疊……46
16 丟掉過時的文件……48
17 無法丟棄的文件就收納在電腦裡……50
18 拿出來的文件要放回原位……52
19 檔案名稱要添加日期……54
20 各種文具都有一個……56
21 制定規則，解決沒有庫存的情況……58
22 利用袋子收納法解決忘記東西……60
23 製作出差用品清單……62
第3章 備忘．筆記 篇
24 要隨時攜帶便條紙與筆記用具……66
25 在聯絡便條中寫下優先順序……68
26 防止便條紙遺失！……70
27 『帝國飯店流』個人垃圾筒……72
28 筆記要1頁1個案子……74
29 與公司之外的人見面時，要用『病歷式筆記本』……76
30 下達指令者也要寫下備忘……78
31 將談話要點寫在便利貼上……80
32 交換名片之後要在空白處寫下註記……82
33 一注意到需要修正或改善的地方就當場修改……84
34 別把用於發表的備忘錄寫成文章……86
35 以會議記錄留下證據……88
第4章 溝通．報連相 篇
36 依照6W3H聆聽指示……92
37 報告得注重時機與順序……94
38 在進行到3成的時候做個中間報告……96
39 可以解決事情忘記傳達的編號……98
40 難以啟齒的事情要用聲音表達……100
41 消除誤解的表達方法……102
42 自行判斷很危險……104
43 偶爾說「做不到」也沒有關係……106
44 將個人行動視覺化……108
45 若要與成員共享情報就採用對話……110
46 電話轉接要以2次為限……112
第5章 行事曆．時間管理 篇
47 運用數位方式管理行事曆時的注意要點……116
48 手帳要用可消除的筆書寫……118
49 時間估算要正確……120
50 設置預備日……122
51 在TO DO List裡加入時間……124
52 提交工作方面，設置『You截止日期』與『My截止日期』……126
53 製作檢查表……128
54 做出空檔時間選單……130
55 新幹線要用網路預約……132
56 網路搜索不分散注意力……134
57 10分鐘前行動主義……136
58 會議目標要先決定下來……138
第6章 工作習慣 篇
59 「另存新檔」風險較高……142
60 要時常備份以及更新個人情報……144
61 需要再手動計算，確認Excel的總金額……146
62 想郵寄的物品，在走到郵局之前都要拿在手上……148
63 使用手冊要自己製作……150
64 一旦犯錯，就用漫畫對白框書寫反省註解……152
65 臨時插入的工作適用「書籤作戰」……154
66 不要約在車站會合……156
67 名片絕對不可以用完……158
68 別在辦公桌前飲食……160
69 也可用手指點確認！……162
70 來做風險預測圖吧……164
第7章 每一天的心理準備 篇
71 完全不會犯錯的人並不存在……168
72 錯誤是成長、改善的線索，可以成為助力……172
73 減少錯誤的措施……176
74 獲得成果者與無法做出成果者的不同之處……180
75 有點浪費，更能集中精神……184
76 將理所當然的事情轉變成強項！……188
77 若能消除錯誤，機會之神便會降臨……192
結語
序
不想犯錯。
這應該是企業人士共通的課題吧。
因為我們都知道「○○還滿常出問題喔」，並不是什麼稱頌讚美的評語。
一旦進入公司，便會有人教導工作大概的流程與做法。可是卻不會傳授正確不出錯的做事方法。任由大家一邊工作、一邊試行錯誤才是真實的現狀。
不會失誤的人都有自己的一套技巧。但是其中很多人抱持著「不值一提」的謙遜心態，或是打算狠下心來對待部下和後進，「希望他們自己經歷失敗後從中學習」，所以並沒有教導相關事宜。
如果能夠消弭錯誤，就會開啟幸運的循環。
獲得「○○都不會出錯」的評價。或「要是交給○○就能安心了」，取得信賴。
並且被指定「希望能夠由○○負責這部分」。這樣一來你所活躍的舞台將愈來愈寬廣。
而且，由於減少了重做和無謂的作業，就不需要靠加班完成工作。
在另一方面，有的人每天都很努力，卻總是空轉，或者遲遲無法做出成果。雖然這時候「奮鬥！」、「加油！」的積極幹勁很重要沒錯，但特別在行政事務工作方面，只有努力並沒有辦法讓事情順利進行。
我平時會擔任商業講座的講師。也有愈來愈多機會，撰寫有關那些主題的稿件。同時還是一間小公司的經營者。
工作經歷說起來很普通，從學校畢業之後隨即進入保險公司工作，做了大約10年的定型業務和助理。
「當時很優秀吧？」大家可能會這麼問，但我可以很斬釘截鐵的回答「不是」。因為我曾被人講過「粗心弄錯的地方太多了」、「做不好工作」、「還是結婚進入家庭比較適合你吧？」諸如此類的評語。
可是，現在完全不一樣。雖然晚了一點，但小時候「想要成為作家」的夢想，以及上班族時代「希望成為專業講師」的夢想都已全部實現。
而我之所以能夠實際履行自己想做的工作，想來就是因為每天持續不斷地消除會成為個人弱點的錯誤吧。而現在的我，打從心底想對那些為數眾多的錯誤說聲謝謝。
當看到具有相同煩惱的人們，我便希望能為消除錯誤貢獻一點助力，因此毫不吝惜地將本身技巧都記入本書。文章偏向控制、防堵，並加入了許多插畫和圖解。比起嚴肅認真地從書中學習，更希望大家能輕鬆地閱讀，還可以按照「我也會犯同樣的錯誤！」，重點式地查看相關章節和項目。
願你也能早日解決失誤，抓住成功的機會。
詳細資料
- ISBN：9789863317562
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 200頁 / 14.7 x 21 x 1 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
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文章來源取自於：
每日頭條 https://kknews.cc/agriculture/e5e2n5r.html
博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010679079
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